Bakin orasnik (RECEPT) – Balkanski Recepti
Connect with us

Slatka jela

Bakin orasnik (RECEPT)

Sastojci

– 200 ml hladne vode
– 500 g brašna
– 2 kašičice sode bikarbone
– 1 prsohvat soli
– 150 ml ulja
– 20 kašika mlevenih oraha
– 10 kašika šećera

Šerbet:

– 500 g šećera
– 1,5 čaša voda

Priprema

1. Od brašna, hladne vode, sode bikarbone, ulja i soli zamesiti testo. Dobro ga izradite i podelite na devet jednakih loptica. Pleh prečnika 22 cm podmažite uljem.

2. Uzmite jednu lopticu i razvijte je oklagijom u krug što tanje u veličini pleha. Stavite testo u podmazan pleh, pospite sa malo šećera i mlevenih oraha. Ponovite postupak sa svim ostalim lopticama.

3. Na poslednju koru ne ide fil, već je samo malo poprskajte uljem. Pre pečenja orasnik isecite na kocke i ostavite da tako odstoji 15 minuta.

4. Pecite oko 40 minuta na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.

5. Kad bude gotov, ostavite ga da se ohladi, a zatim prelite vrelim šerbetom.

6. Treba dobro da upije pre služenja.

Izvor: recepti.com

Podijeli ovo s prijateljima:

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Popularni recepti

BalkanskiRecepti.com | Sva prava zadržana © 2019