STARI RECEPT ZA PRAVE BOSANSKE LOKUME – Balkanski Recepti
Connect with us

Slatka jela

STARI RECEPT ZA PRAVE BOSANSKE LOKUME

Sastojci koji će vam biti potrebni za bosanske lokume su:

– 250 gr putera
– 4 kašike šećera u prahu (ukoliko imate vanilin šećer u prahu, onda stavite dvije kašike običnog i dvije vanilin šećera u prahu)
– 400 gr brašna
– 2 kašike ulja

Način pripreme:

Puter koji je prethodno omekšao na sobnoj temperaturi stavite u dublju posudu, dodajte šećer u prahu i dobro izmiješajte kašikom. Dodajte još dvije kašike ulja da bi tijesto bilo prhko.

Brašno dodajite postepeno, miješajte dok ne izradite tijesto. Tijesto ne treba stajati. U međuvremenu rernu zagrijte na 130 stepeni.

Tijesto stavite na radnu površinu i napravite šest loptica od kojih ćete napraviti valjke. U svakoj loptici treba biti oko 80 grama kako bi vam lokumi bili jednaki.

U tepsiju stavite papir za pečenje i redajte lokume te ih pecite na 120 stepeni jedan sat. Lokumi moraju ostati bijeli. Kada se lokumi uspeku pospite ih šećerom u prahu.

Što duže stoje, lokumi su ukusniji. Služite ih uz kafu ili čaj. Prijatno!

Izvor: hayat.ba

Podijeli ovo s prijateljima:

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Popularni recepti

BalkanskiRecepti.com | Sva prava zadržana © 2019