BRZO I JEDNOSTAVNO: LAGANA GRČKA MUSAKA SA TIKVICAMA – Balkanski Recepti
Connect with us

LAGANA GRČKA MUSAKA SA TIKVICAMA

BRZO I JEDNOSTAVNO: LAGANA GRČKA MUSAKA SA TIKVICAMA

Ako nemate vremena, a želite nešto zdravo i brzo da spremite za ručak ovo je savršen recept.

SASTOJCI:

glavica luka
400 g paradajza
3 tikvice
250 g sira (najbolje feta-sira)
2 kašike ulja
750 g junećeg mlevenog mesa
2 kašike paradajz-pirea
so, biber
2 jajeta
2 dl kisele pavlake

PRIPREMA:

Sitno iseckajte crni luk, a paradajz na debele kolutove. Tikvice krupno narendajte. Sir isecite na kockice ili ga narendajte.

Propržite luk na ulju, dodajte meso i dinstajte još malo, pa umešajte paradajz-pire, propržite i sve posolite i pobiberite po ukusu.

Na kraju dodajte tikvice. Pomešajte jaja s pavlakom i posolite. Podmazan pleh napunite mlevenim mesom, prelijte pavlakom i jajima, pa odozgo poređajte kolutove paradajza.

Pospite sirom i pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Ukrasite s nekoliko listića začinskog bilja.

Vreme pripreme: 30 minuta

Izvor: lepaisrecna.rs

loading...

Popularni recepti

BalkanskiRecepti.com | Sva prava zadržana © 2019