DOMAĆINSKI RUČAK PO BAKINOM RECEPTU: PILEĆI PAPRIKAŠ SA KNEDLAMA I MLADIM KROMPIRIĆIMA – Balkanski Recepti
Connect with us

PILEĆI PAPRIKAŠ SA KNEDLAMA I MLADIM KROMPIRIĆIMA

DOMAĆINSKI RUČAK PO BAKINOM RECEPTU: PILEĆI PAPRIKAŠ SA KNEDLAMA I MLADIM KROMPIRIĆIMA

Zna baka šta valja! 

Potrebni sastojci: 

600 gr pilećeg mesa,

malo suvih rebara,

1 glavica crnog luka,

1 paprika sveža ili iz zamrzivača,

300 grama mladih krompirića, 

aleva paprika,

list peršuna,

1 kocka mladog kupusa,

1 kašika ajvara,

1 paradajz,

so,

biber, 

paprika mlada ljuta,

1 veća šargarepa,

malo belog luka,

malo bibera u zrnu,

lovorov list,

ulje.

Za knedlice:

2 kašike brašna,

1 kašičica griza,

1 jaje, malo ulja.

Način pripreme: 

Na ulju propržiti sitno seckan luk,  dodati seckanu svežu papriku, na kolutove isečenu šargarepu, iseckan mladi kupus.

Potom dodati meso, mlade krompiriće, alevu papriku, beli luk, biber u zrnu, lovorov list, dodati malo vode i prodinstati.

Dodati i ljutu mladu papričicu. Kad se meso i krompir skuva dodati kašiku ajvara, malo začina i soli.

Napraviti knedle sa jajetom, brašnom grizom i malo ulja. Vaditi kašičicom i kuvati par minuta dok knedle ne postanu mekane.

Dodati mlevenog bibera i peršunovog lista.

Naš ručak je gotov!

[embedded content]

Uživajte, prijatno! 

Izvor: Kod bake u gostima

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Popularni recepti

BalkanskiRecepti.com | Sva prava zadržana © 2019