PENASTE KIFLICE SLANE I SLATKE KAO LOPTICE – Balkanski Recepti
Connect with us

Kolači

PENASTE KIFLICE SLANE I SLATKE KAO LOPTICE

SASTOJCI:

600 gr brašna

100 ml vode

250 ml. mleka

kašiku margarina

3 jaja

1 kašičica šećera

malo soli

100 gr sira

100 gr mlevenog keksa

malo mleka

50 gr suvog groždja

 malo ekstrata ruma

susam krupna so

kim

PRIPREMA:

Rastopiti kvasac u mlakoj vodi dodati šećer i kvasac. Razmutiti  2 jaja dodati kvasac nadošli,  brašno ,so, margarin i zamesiti glatko testo. Najbolje ako možete to u mikseru za testo.

Pokriti da naraste pa  ponovo premesiti. Istresti na sto testo pa ga istanjiti 1 sm debljine. Preseći na pola i seći trougliće  

Sir izdrobiti ubaciti belance i izjednačiti. 

Keks samleti dodati suvo groždje i malo mleka u par kapi ruma. Izmešati. Puniti troigliće jednim i drugim filom,. 

Slane premazati žumancetom i posuti kimom i krupnom solju . Peći na 210 stepeni C 25 -30 min. Pokriti par minuta krpom.

Slatke uvaljati u prah šećer.

Izvor: KodBakeUGostima

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Popularni recepti

BalkanskiRecepti.com | Sva prava zadržana © 2019