PILEĆI BUĆKURIŠ SA TIKVICAMA: BRZ RUČAK IZ RERNE – Balkanski Recepti
Connect with us

PILEĆI BUĆKURIŠ SA TIKVICAMA

PILEĆI BUĆKURIŠ SA TIKVICAMA: BRZ RUČAK IZ RERNE

Ukus stvoren za uživanje

Sastojci: 

700 g mladih tikvica,

300 g pilećeg filea, 

1 glavica crnog luka,

3 kašike kisele pavlake, kašičica meda,

jaje,

100 g sira,

kašika ulja, 

so,

biber i drugi začini po ukusu.

PRIPREMA: 

Piletinu iseckajte na kockice i stavite u činiju. Pomešajte med, pavlaku, biber i so, pa prelijte kockice piletine, izmešajte i ostavite da se marinira.

Luk iseckajte i propržite na ulju dok ne omekša.

Tikvice oljuštite, operite pa krupno izrendajte.

Začinite sa malo soli, pa promešajte i rukom iscedite višak vode iz tivica. Izrendajte sir.

U vanglu stavite kockice piletine, prelijte jednim umućenim jajetom, pospite rendanim sirom, pa dodajte i propržen luk.

Dobro izmešajte, pa dodajte tikvice i lagano izmešajte. Po želji dodaje još soli ili drugih začina.

Smesu prebacite u posudu za pečenje obloženu pek papirom, poravnajte i pecite 40-50 minuta na 200 stepeni.

Ovaj fenomenalni obrok od tikvica je odličan čak i za večeru – ne sadrži mnogo kalorija, a veoma je ukusan i sočan.

Dobar je i za ručak u letnjim mesecima, kada nam jaka i masna hranazbog vrućine ne prija.

Stil.kurir.rs

loading...

Popularni recepti

BalkanskiRecepti.com | Sva prava zadržana © 2019