Pileći zabatci sa slanutkom i pečenom paprikom – Balkanski Recepti
Connect with us

mirali-za-isprobati

Pileći zabatci sa slanutkom i pečenom paprikom

…gledajući  kulinarsku emisiju “Vrhunska domaća kuhinja Gordona Ramsayja” ovaj recept me je privukao zato što obožavam osnovne namirnice korištene u receptu,ovo ljeto u nedostatku vremena i pokušavajući pripraviti brzinski ručak, oduševila sam se ovim  jednostavnim  salatnim obrokom.

Sastojci

Priprema

  1. 1.

    ako nemate odkoštene zabatke,prvo izvaditi kosti, posoliti,popapriti i poškropiti sa maslinovim uljem,peći na grilu ili gril tavi prvo na strani sa kožom, kad se kožica lijepo zahrska, okrenuti i peći na drugoj strani

  2. 2.

    dok se meso peče,napraviti preljev za salatni obrok,senf,maslinovo ulje, sol,papar i sok od limuna dobro izmješati

  3. 3.

    izrezati papriku na trakice,slanutak isprati i procijediti,kapare prepoloviti

  4. 4.

    sve staviti u jednu široku zdjelu dodati listove bosiljaka natrgane na veće komadiće, izrezano meso na trakice, politi preljevom i promješati

Posluživanje

…uz salatni obrok poslužiti bruskete ili pečene ostatke kruha od dana ranije i sve zaliti  dobrim vinom…bijelim ili crnim po volji vam 😉

POGLEDAJTE  KREMASTI UŽITAK SA JAGODAMA

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Popularni recepti

BalkanskiRecepti.com | Sva prava zadržana © 2019